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Lammbraten auf toskanische Art - Agnello arrosto alla toscana
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Lammkeule (etwa 1, 5 kg). nicht ausgelöst
3 EsslöffelRosmarin fein gegehackt
3 EsslöffelKnoblauch feingehackt
1 EsslöffelButter
2 EsslöffelOlivenöl nativ, extra
125 MilliliterWeisswein trocken