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Lammeintopf Mit Bohnen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammLammnacken (ohne Knochen)
200 GrammZwiebel
1 Knoblauchzehe
1 BundBohnenkraut
1 BundPetersilie glatt
2 EsslöffelÖl
40 GrammTomatenmark
200 MilliliterRotwein
2 PackungLammfond (je 400 ml)
1 TeelöffelKümmel gekörnt
500 Grammgrüne Bohnen
600 GrammKartoffeln
200 GrammWeisse Bohnen (Dose), abgetropft