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Nuss-Spätzle Mit Spinat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammSpätzle
4 EsslöffelOlivenöl
50 GrammGemischte Nüsse und Kerne (z.B.Wal- und Haselnüsse, Sonnenblumen und Kürbiskerne)
300 GrammBlattspinat
4 Schalotten
2 Knoblauchzehen
100 GrammSchlagsahne
1 rote Chilischote