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Paprika mit Schafskäsefüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
14 kleinRote Paprikaschoten ; (z.B spitze türkische)
Füllung
40 GrammPinienkerne
300 GrammSchafskäse
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelItal. Kräutermischung ; (oder Thymian + Oregano 1:1)
1 Ei
3 Esslöffelsaure Sahne