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Salade de morue aux pommes de terre - Stockfisch- Kartoffel-Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammLuftgetrockneter gesalzener Stockfisch
500 GrammKartoffeln festkochend
2 Eier
6 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
2 EsslöffelSherryessig
1 TeelöffelSenf scharf
3 Esslöffelglatte Petersilie gehackt