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Zucchini mit Walnussfarce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammWeizen gekörnt
150 GrammMöhren
1000 GrammZucchini (4 Stück, gleichgrosse)
100 GrammWalnusskerne
100 GrammDoppelrahmfrischkäse
50 GrammGouda
2 EsslöffelZitronen Saft
4 EsslöffelWalnussöl
125 MilliliterGemüsebrühe
2 Eier