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Baba Gorriak Baskischer Bohneneintopf
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Bohneneintopf
1000 Gramm
Alubias rojas, ersatzweise möglichst kleine schwarze Bohnen
500 Gramm
Rindfleisch
300 Gramm
Chorizo
1 mittel
Zwiebel
2 mittel
Karotten
1 Schale
Tomaten
200 Milliliter
Olivenöl