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Fruchtiger Reissalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammLangkornreis
150 GrammPinienkerne
50 GrammWalnüsse
50 GrammRosinen
3 EsslöffelKandierter Ingwer, in kleine Würfel geschn
6 Frische Aprikosen, gewürfel
1 kleinZwiebel gewürfelt
1 Staudensellerie, in kleine Scheiben geschnitten
Dressing
100 MilliliterOrangen Saft
3 EsslöffelOlivenöl
1 TeelöffelIngwer, frischer gerieben
2 TeelöffelHonig
1 Zitrone Saft