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Haferflocken-Nuss-Reibekuchen
Zutaten für 16  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
1 EsslöffelMehl
400 GrammKartoffel festkochend
6 EsslöffelHaferflocken (körnig)
60 GrammCashewkerne
1 PriseAscorbinsäure (damit die Masse nicht braun wird)
2 Eigelb
2 Rosmarin