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Irischer Früchtekuchen mit Whisky
Zutaten für 20 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
400 GrammTrockenfrüchte (Feigen, Pflaumen, Aprikosen)
50 GrammZitronat
50 GrammOrangeat
250 MilliliterWhisky
100 GrammSchokolade zartbitter
100 GrammMarzipanrohmasse
200 GrammBunte kandierte Kirschen (Belegkirschen)
200 GrammMehl
1 TeelöffelBackpulver
2 EsslöffelKakao
1 PriseSalz
200 GrammButter weich
200 GrammZucker
5 Eier
200 GrammHaselnüsse gehackt