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Loup De Mer Mit Jungem Knoblauch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Junge Knoblauchknollen (à 100 g)
4 kleinLoups de mer; (à ca. 600 g, geschuppt und ausgenommen, ersatzweise Doraden)
14 EsslöffelOlivenöl
250 GrammSahnejoghurt
125 GrammMayonnaise