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Melonen-Kaltschale mit Minze
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Galia-Melonen (à ca. 800 g)
1/2 BundMinze fein gehackt
2 EsslöffelSherry
2 EsslöffelBalsamicoessig weiss
150 MilliliterOrangensaft frisch gepresst
4 EsslöffelZitronen Saft