Zubereitung alle trockenen Zutaten durchsieben, gut vermischen und aufhäufen. In die Mitte eine Mulde machen - oel hineingeben kochendes Wasser zugeben und gut durchmischen. Die Eier zugeben und alles zu einer homogenen masse verarbeiten. Ein Backblech mit Margarine ausstreichen und mit Mehl bestäuben. Kuchenrohmasse daraufgeben und ab damit in das auf 200 °C vorgeheizte Backrohr Backzeit ca. 40 Minuten Stichworte Zer , Brasilianisch , Kuchen , Becherkuchen , Einfach