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Risotto Mantovano
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammMantovano Wurst
1 EsslöffelOlivenöl
200 GrammRisottoreis Carnaroli
100 MilliliterWeisswein
500 MilliliterHühnerbouillon
50 GrammParmesan gerieben