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Fisch-Quiche
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMehl
250 GrammMagerquark oder Schichtkäse ab
250 GrammButter
150 GrammZwiebel fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe gepresst
100 GrammChampignons in feine Scheiben geschnitten
200 GrammRotbarschfilet
4 Eier
250 MilliliterSahne
1 TeelöffelInstant-Bio-Gemüsebrühe
5 BlätterSalbei, fein gehack
1 Tomate gewürfelt