Gut gekühlten Joghurt und Milch und 2 El Ahornsirup mit dem Stabmixer schaumig schlagen. Joghurt-Shake in ein Glas giessen.

Johannisbeeren mit dem Stabmixer pürieren und das Püreee durch ein Sieb streichen, damit die Kerne entfernt werden (kann auch entfallen). Das Püreee mit restlichem Ahornsirup vermischen und mit einem langen Löffel schlierenförmig in den Joghurt-Shake rühren.

Dieses Rezept enthält pro Glas: Eiweiss: 6 g, Fett: 6 g, Kohlenhydrate: 23 g, ca. 170 Kilokalorien, 715 Kilojouie