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Melone Espagnole
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Charentais-Melonen
20 GrammPortwein
200 GrammCrevetten gekocht
10 GrammCognac
1/2 Zitrone Saft
50 Grammrote Peporoni
50 Grammgrüne Peporoni
50 MilliliterHimbeeressig
100 MilliliterBaumnussöl
1 PriseSalz