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Tauben Im Frühlingsrollenteig Mit Sesam-Spinat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Tauben
4 Tauben
40 GrammButter
1 TeelöffelHonig
1 Teelöffeljapanischer Bergpfeffer
2 TeelöffelSalzblumen "Fleur de Sel", grobes Salz
6 Shiitake-Pilze frisch
200 GrammSpinat
100 GrammGemüsestreifen
100 GrammSojasprossen
4 Frühlingsrollenteig
4 Geflügellebern (Taube/Ente)