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Ukrainische Borschtschsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammRindfleisch
50 GrammFett
200 GrammKartoffeln
300 GrammRüben, rot
500 GrammWeisskohl
50 GrammTomatenmark
Zwiebel
Petersilienwurzeln
Tomate
Rüben, gelb
40 GrammMehl
Lorbeerblatt
15 Pfefferkörner