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Ukrainische Borschtschsuppe
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Rindfleisch
50 Gramm
Fett
200 Gramm
Kartoffeln
300 Gramm
Rüben, rot
500 Gramm
Weisskohl
50 Gramm
Tomatenmark
1
Zwiebel
2
Petersilienwurzeln
1
Tomate
2
Rüben, gelb
40 Gramm
Mehl
1
Lorbeerblatt
15
Pfefferkörner