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Walliser Chuchisuppe
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
Butter
50 Gramm
Speck
durchwachsen, geräuchert
1
Zwiebel
2
Karotten
1
Lauch
Stange
1 klein
Wirsingkohl
100 Gramm
Spinat
2
Kartoffeln
500 Milliliter
Fleischbrühe
50 Gramm
Maccheroni
50 Gramm
Langkornreis
150 Gramm
Raclettekäse