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| 1 Packung | Rotkohl * |
| 1 mittel | Zwiebel |
| 2 | Äpfel |
| 2 | Nelken |
| 1 Esslöffel | Margarine |
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1. Die Zwiebel würfeln.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in 1 cm grosse Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel im Topf in Margarine anschmoren. Die Nelken hinzugeben.
4. Den Rotkohl und die Apfelwürfel hinzufügen und gut durchrühren.
5. Auf kleiner Flamme köcheln lassen.
* Anmerkung: Geht natürlich auch mit frischem Rotkohl, aber Faulheit siegt hier oft.
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Anmerkungen zum Rezept:
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