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Bagel mit Gemüse-Tartar
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossMöhre; feine Würfel
1/2 kleinKohlrabi; feine Würfel
1/4 Paprikaschote, rot feine Würfel
1/4 Paprikaschote, gelb feine Würfel
1/2 kleinZucchini; feine Würfel
1/4 BundPetersilie glatt, gehackt
1 EsslöffelFrischkäse
1 EsslöffelFrischkäse mit Kräutern