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Dinkelbrot mit Haselnüssen
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammDinkelmehl
250 GrammRoggenmehl
1 EsslöffelSalz
1 Frischhefe-Würfel; a 42 g
1 TeelöffelZucker
500 MilliliterSauermilch
150 GrammHaselnüsse
150 GrammRahmquark
2 TeelöffelKoriander Pulver
100 MilliliterWasser lauwarm (Menge anpassen)