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Dünne Kalbsschnitzel Mit Artischockengemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammKleine feste Steinpilze
300 GrammEingelegte Artischockenböden
50 Grammgrüne Oliven entsteint
100 GrammDünne Scheiben roher Schinken
600 GrammKalbsrücken (küchenfertig)
4 EsslöffelOlivenöl