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Hähnchen-Vindaloo
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchen, bratfertig
Sauce
3 EsslöffelPflanzenöl
5 Ingwerwurzel, gerieben
5 Knoblauchzehe gehackt
2 EsslöffelKreuzkümmel
1 TeelöffelSchwarze Senfkoemer
1/2 TeelöffelChilipulver oder nach Geschmack
1 TeelöffelMeersalz
1/2 Teelöffelschwarzer Pfeffer gemahlen
1 TeelöffelZimt