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Hugenottentorte
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
120 GrammButter
120 GrammZucker
120 GrammBlockschokolade
30 GrammMehl
1 TeelöffelBackpulver
4 Eier
Belag
500 GrammBirnen Dose oder Glas, oder frisch gedünstet
50 MilliliterBirnengeist
250 GrammQuark
125 GrammZucker
600 Grammsüsse Sahne
6 Gelatine weiss
3 EsslöffelBirnensaft