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Involtini alla milanese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Dünne Kalbsplätzli
80 GrammHühnerleber sehr fein gehackt
2 Knoblauchzehen gepresst
100 GrammKalbsbrät
1 BundPetersille; fein gehackt