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Maispuffer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Maiskolben (à ca. 150 g)
300 MilliliterMilch
1 EsslöffelZucker
1/2 BundFrühlingszwiebeln, gewürfe
1 Knoblauchzehe gepresst
4 Eier
250 GrammMehl
30 GrammButter flüssig
1 Chilischote, fein gewürfelt