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Maissuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMaiskörner, gegart
100 GrammMöhre fein gewürfelt
100 GrammStaudensellerie fein gewürfelt
100 GrammLauch fein gewürfelt
1 PriseSafran
2 EsslöffelNoilly Prat
1000 MilliliterBouillon
250 GrammSahne
2 EsslöffelGeröstete Brotcroûtons
2 EsslöffelSchnittlauch fein geschnitten