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Allgäuer-Kartoffelcreme-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammHackfleisch vom Rind
2 EsslöffelÖl
600 GrammKartoffeln gewürfelt
3 grossMöhren
2 Gemüsezwiebeln dick
1 Lauch
500 MilliliterGemüsebrühe
500 MilliliterRinderbrühe