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Fischfilet Alla Puttanesca
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die Zutaten:
4 Fischfilets; (zum Beispiel Rotbarsch) a 150-180 g
20 schwarze Oliven
1 Milde Pfefferschote
4 mittelTomaten
6 Frühlingszwiebel
2 Knoblauchzehen
1 BundBasilikum, ersatzweise Petersilie
6 EsslöffelOlivenöl