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Garnelen nach Nitayas Art
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Knoblauchzehen
Zwiebel
10 rote Chilischoten
10 Zitronenblätter
20 Garnelen mit Schalen (roh)
2 EsslöffelÖl eventuell mehr
100 MilliliterGeflügelfond
2 Esslöffelthailändische Fischsauce