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Hähnchenfleisch mit Rotem Curry und Basilikum
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundThai-Basilikum
1 Peporoni
2 EsslöffelWeisse Eierauberginen
2 EsslöffelRote Currypaste aus der Dose
500 MilliliterOkosmilch
500 GrammHähnchenbrustfilet
100 GrammBambussprossen (frisch)
3 kleinWeisse Eierauberginen
2 Esslöffelthailändische Fischsauce