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Heilbutt mit Kürbiskernen Gratiniert
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammHeilbuttfilet
2 EsslöffelButterschmalz
Für Die Kürbiskruste
125 GrammGeröstete und gehackte Kürbiskerne
250 GrammButter flüssig
125 GrammFeine Weissbrotbrösel
1 TeelöffelOlivenöl