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Hühnersuppe mit Zitronengras
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Zitronengras
1
Frischer Galgant (etwa 5 cm lang)
3
Zitronenblätter
250 Gramm
Austernpilze oder Champignons
2 mittel
Tomaten
3
Chilischoten
frisch
500 Gramm
Hühnerbrust
Filet
1 Dose
Kokosmilch
4 Esslöffel
Zitronen
Saft
4 Esslöffel
Fischsauce