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Quittensuppe mit Räucheraal
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammRäucheraal
1000 MilliliterFischfond Glas
3 Zwiebel
1 Porree 200g
300 GrammKartoffeln
1 EsslöffelSchweineschmalz
4 EsslöffelQuittenpüree
2 Lorbeerblätter
1/2 TeelöffelKümmel