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Rapoute Thiernois - Schinkeneintopf aus Thiers
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 gross
Schinkenknochen (mit Fleisch daran)
1000 Milliliter
Wasser
eventuell mehr
1
Weisskohl
500 Gramm
Kartoffeln
250 Gramm
weisse Bohnen
1 Teelöffel
Pfeffer
eventuell mehr
1 Teelöffel
Herbes de Provence (eventuell mehr)