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Rehgulasch mit Thymian-Nudeln
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
3 Esslöffel
Butterschmalz
250 Gramm
Zwiebeln (geschält und fein geschnitten)
1 Esslöffel
Edelsüsses Paprikapulver (eventuell mehr)
750 Gramm
Rehfleisch (Schulter, Hals, Läufe, Brust oder auch Keule)