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Rheinischer Sauerbraten
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammRindfleisch aus der Keule
100 GrammKnollensellerie
1 grossPetersilienwurzel
100 GrammPumpernickel
2 EsslöffelRübenkraut
50 GrammRosinen
2 TeelöffelKartoffelstärke