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Apfelchutney
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die Zutaten:
2000 Gramm
Äpfel (geschält und in feine Scheiben geschnitten)
500 Gramm
Zwiebeln
fein gehackt
500 Gramm
Rosinen
1000 Milliliter
Weissweinessig
400 Gramm
Zucker
1 Teelöffel
Nelkenpulver
1 Teelöffel
Zimt
Pulver
1 Esslöffel
Salz