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Dampfnudeln Mit Weinsosse Und Kartoffelsuppe
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
Dampfnudeln
600 GrammMehl
80 GrammZucker
300 MilliliterMilch
150 MilliliterÖl
2 PackungTrockenhefe
2 PackungVanillezucker
1 PriseSalz
Zum Anbraten
30 GrammButterschmalz
20 GrammÖl
1 PriseSalz
Weinsosse
250 MilliliterWeisswein
50 GrammZucker
50 GrammVanillepudding
2 Eidotter
1/2 Zitrone Saft
1 Orange Saft davon
Kartoffelsuppe
500 GrammKartoffeln
500 GrammKarotten
250 GrammGeräuchertes Bauchfleisch
4 Tomaten
2 Lauch Stange