Die Blumentöpfe gründlich unter fliessendem Wasser ausbuersten und abtropfen lassen. Die Innenseite mit etwas Öl ausstreichen. Die Töpfe im auf 250 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten ausbrennen.

Dann die Töpfe nach Belieben bemalen (Spezialfarben sind in Bastelgeschaften erhaltlich).

Für die Brioches das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit dem Zucker flüssig rühren und in die Mehlmulde giessen. Mit wenig Mehl verrühren.

In einem Pfannchen die Butter schmelzen. Beiseite stellen. Die Eier mit dem Wasser und dem Salz verquirlen. Die flüssige Butter beifügen. Alles zum Mehl geben und zu einem Teig schlagen.

Die Blumentöpfe auf der Innnenseite einölen. Zu zwei Dritteln mit Teig füllen.

Die Brioches auf die unterste Rille des Backofens geben (Ofen nicht vorheizen!). Die Temperatur auf 50 °C einstellen und die Brioche 1/2 Stunde aufgehen lassen.

Nun die Brioches bei aufsteigender Hitze backen, das heisst zuerst auf 100 °C schalten, dann alle 5 Minuten die Backtemperatur um 20 °C erhöhen. Die letzten 7 - 8 Minuten bei 180 °C backen.

Unmittelbar nach dem Herausnehmen die Brioches dem Rand entlang mit einem Messer lösen und aus der Form stürzen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Dann die Brioches wieder in die Blumentopfe geben. Die Brioches frisch geniessen.