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Mandel-Lebkuchen
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die Zutaten:
250 GrammZucker
6 Eigelb
1 EsslöffelWasser
50 GrammZitronat, sehr fein gewürfelt
125 GrammMandeln gemahlen
125 GrammMehl Typ 405
1 TeelöffelBackpulver
100 GrammKöllnflocken blütenzart