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Marinierter Gemüsesalat
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die Zutaten:
2 Schalotten
1/4 TeelöffelSalz
70 MilliliterBalsamicoessig
200 MilliliterOlivenöl
2 EsslöffelPetersilie gehackt
2 EsslöffelBasilikumblätter
2 rote Paprikaschoten
2 gelbe Paprikaschoten
2 EsslöffelOlivenöl