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Quarkknödel mit Zwetschgenkompott
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Quarkknödel:
500 GrammMagerer Bio-Quark
50 GrammButter zimmerwarm
3 EsslöffelZucker
1 Ei ganz
2 Eigelb
1 Zitrone Schale
2 EsslöffelZitronen Saft
150 GrammWeissbrot ohne Rinde
Zimtbrösel:
150 GrammWeissbrot
80 GrammZucker
1 TeelöffelZimt
100 GrammButter