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Reblochon-Malfatti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
300 GrammWeissmehl
Eier
2 EsslöffelÖl Menge anpassen
1 EsslöffelWasser
1/2 TeelöffelSalz
Füllung
200 GrammReblochon; in kleine Stücke geschnitten
100 GrammFeine Lauchstreifen blanchiert, ausgedrue