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Rhabarber-Götterspeise mit Erdbeeren und Waldmeisterschaum
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7 Blätterrote Gelatine
500 MilliliterRhabarbersaft
150 GrammZucker
250 GrammRhabarber
100 MilliliterRotwein trocken
375 GrammErdbeeren
175 MilliliterMilch
25 GrammHonig