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Weisskohl mit Paksoi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammJunger Weisskohl oder Spitzkohl
250 GrammPaksoi (Japankohl; ersatzweise Mangold
Chilischoten getrocknet
3 EsslöffelÖl
3 EsslöffelSojasauce hell
2 EsslöffelReisessig oder milder Weissweinessig
1 EsslöffelPalm- oder brauner Zucker