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Zarte Lamm-Steaks
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Knoblauchzehen, geschält und längelang halbiert
1/2 Orange, nur den Schalenabrieb
1 Orange, nur den Saft
4 Lammsteaks (Lamm-Lachse)zu ca.180 Gramm