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Zimtparfait
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die Zutaten:
400 GrammZwetschgen entkernt
250 MilliliterWasser
4 EsslöffelZucker
1 TeelöffelZimt Pulver
200 GrammButterkekse
100 GrammButter
2 Eier
1 Zitrone abgeriebene Schale
2 EsslöffelZwetschgenwasser
5 Gelatine
250 MilliliterSahne
Zur Dekoration
125 MilliliterSahne